Firo Restaurant & Bar

Firo Restaurant & Bar

Ein kulinarischer Treffpunkt...

…für Moselaner und Moselgäste! 

Das moderne FIRO Restaurant mit seiner sonnengefluteten Außenterrasse direkt am Moselufer lädt Sie ganztags zum Genießen und Schlemmen ein. Vom täglichen Frühstücksbuffet (08:00-10:30 Uhr) über Kaffee & Kuchen bis hin zum köstlichen Abendessen à la Carte – lassen Sie es sich gutgehen.

In der FIRO Bar lassen Sie den Abend gemütlich ausklingen! Bei einem guten Glas Moselwein, einem frisch gezapften Bier oder leckeren Longdrink – in unserer Hotelbar erwarten Sie kühle Drinks und modernes Ambiente!

Sie haben Grund zum Feiern? Wir kümmern uns um Ihre kulinarischen Wünsche – ob à la Carte, festes Menü oder Buffet: Gerne können Sie unser Restaurant exklusiv für bis zu 50 Personen reservieren!
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage per Mail an info@uferdeck-mosel.de oder telefonisch unter 06541 818668 (08:00 bis 18:00 Uhr). 

Dienstags haben wir Ruhetag.

frühstück & brunch

Frühstücksbuffet

Im Uferdeck bieten wir täglich unser reichhaltiges Frühstücksbuffet an. Von 08:00 bis 10:30 Uhr können Hotelgäste und Nicht-Hotelgäste bei uns Schlemmen nach Lust und Laune. Von Cerealien, Jogurt, frischem Obst, Brötchen, Käse und Aufschnitt über Würstchen, Frikadellen, Rührei & Bacon, bis hin zu süßen Pancakes und warmen Beeren finden sich viele Leckereien auf unserem Buffet. Säfte, Wasser, Tee und Filterkaffee sind im Preis von 22,50 Euro pro Person ebenfalls enthalten.

Sonntagsbrunch

Brunch ohne Datum

Die Termine für das Frühjahr 2024 stehen fest und wir freuen uns schon jetzt darauf, den Brunch in Traben-Trarbach wieder aufleben zu lassen! Ab sofort nehmen wir Reservierungen für Ihren Wunschtermin entgegen:

      • 17.03.2024 Sonntagsbrunch (36 Euro p. P.)
      • 31.03.2024 Osterbrunch (42 Euro p. P.)
      • 21.04.2024 Sonntagsbrunch (36 Euro p. P.)
      • 12.05.2024 Muttertagsbrunch (36 Euro p. P.)
      • 20.05.2024 Sonntagsbrunch (36 Euro p. P.)

Jetzt anmelden per Mail (info@uferdeck-mosel.de) oder telefonisch (06541 – 818668) und genussvoll schlemmen!

events 2024

Küchenparty

Die besten Partys finden in der Küche statt!

Wir feiern mit Ihnen die erste Küchenparty im Uferdeck! Genießen Sie in lockerer Atmosphäre köstliche Kreationen unseres Küchenchefs Ralf Fischer, schauen Sie Ihm beim Live Cooking über die Schulter und probieren Sie sich durch ausgewählte Weine an der Open Bar.

Wir freuen uns auf einen kulinarischen Abend und gemeinsame Geschmackserlebnisse!

  • Wann: 09.03.2024
  • 18:30 Uhr gemeinsamer Willkommensaperitif
  • 19:00 - 22:00 Uhr Küchenparty mit Open Bar (ausgewählte Weine, Softdrinks, Wasser)
  • ab 22:00 Uhr Abend ausklingen lassen in der FIRO Bar
  • Kosten: 118 Euro p. P. (Willkommensaperitif, Speisen, Open Bar inklusive)
  • Hinweis: Ab 18 Jahren, Mitnahme Hunde nicht möglich
  • Jetzt anmelden per Mail (info@uferdeck-mosel.de) oder telefonisch (06541 – 818668)!
Dinner & buffet

Abendessen im FIRO

Ehrliches kochen mit hoher Qualität – mit diesem Gedanken möchten wir Sie kulinarisch verwöhnen. Geschäftsführer und Küchenchef Ralf Fischer kreiert für Sie regionale, saisonale, bodenständige und international inspirierte Gerichte. Vom Moselfisch, Fleischgerichten vom Lavastein, über Suppen, knackige Salate mit Zutaten von hiesigen Feldern und auch vegetarische Gerichte, zubereitet auf höchstem Niveau und mit viel Kreativität.

Unsere Speisekarte passt sich flexibel den verfügbaren frischen Produkten an und hält im stetigen Wechsel neue Kreationen für Sie bereit. Lassen Sie sich überraschen!

Unsere aktuelle Speisekarte finden Sie hier: FIRO Speisekarte

 

Buffetabend

Die ersten Termine für das Frühjahr 2024 stehen fest und wir freuen uns schon jetzt darauf, Sie mit unseren kulinarischen Buffetvariationen verwöhnen zu dürfen! Das Buffet wird um 18:30 Uhr eröffnet. Natürlich können Sie gerne schon früher ankommen und Ihren ersten Aperitif genießen. Danach schlemmen Sie nach Lust und Laune bis 21:00 Uhr. Ab sofort nehmen wir Reservierungen für Ihren Wunschtermin entgegen:

      • 02.03.2024 Buffetabend (48 Euro p. P.)
      • 18.05.2024 Buffetabend (48 Euro p. P.)

Jetzt anmelden per Mail (info@uferdeck-mosel.de) oder telefonisch (06541 – 818668).

firo restaurant & bar

Ein kleiner Einblick für Sie

firo Restaurant & bar

Unsere Öffnungszeiten

  • Frühstück: Täglich von 08:00-10:30 Uhr
  • Kaffee & Kuchen: Täglich (außer dienstags) 11:00-17:00 Uhr
  • Abendessen: Täglich (außer dienstags) 18:00-20:30 Uhr
  • FIRO Bar: Täglich (außer dienstags) 08:00-22:00 Uhr

Winterpause:

Vom 14. Januar bis einschließlich zum 29. Februar verabschieden wir uns in unsere Winterpause. Ab dem 1. März sind wir wieder zu den angegeben Öffnungszeiten für Sie da.

Silvester

Öffnungszeiten und Informationen für den Jahreswechsel:

  • 30.12.2023: Frühstücksbuffet und Abendessen a la carte, kein Mittagstisch
  • 31.12.2023: FIRO Restaurant & Bar nach dem Frühstücksbuffet geschlossen
  • 01.01.2024: Neujahrsbrunch von 09:00-14:00 Uhr, im Anschluss hat das FIRO Restaurant & Bar geschlossen
  • 02.01.2024: Ruhetag (Dienstag)

Täglich von bis 08:00

Täglich von bis

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.